閩南網9月18日訊為進一步增強校園食物安全羈係，食嚴守食物安全底線，漳州專項自9月14日起，薌城漳州市薌城區市場監視治理局集中對轄區內中小黌舍、抽檢春季幼兒園、守護托幼機構食堂及校園周邊開展食物安全專項抽檢事情。開學製訂抽檢規劃。食圍繞校園專項抽檢事情，漳州專項確定校園專項抽檢使命378批次，薌城為確顧全區校園食堂抽檢全籠罩，抽檢春季校園周邊食物謀劃單元抽檢批次不跨越抽檢總量20%。守護掌握抽檢重點。開學緊盯校園食物重點種類，食籠罩食糧加工品、漳州專項調味品、薌城速凍食物、澱粉及澱粉成品、餐飲食物、食用農產物和食用油、油脂及其成品、乳成品、飲料、糕點、餅幹、糖果成品、薯類和膨化食物、利便食物等共觸及14個食物年夜類。精心構造實行。今朝，校園專項抽檢事情正在全區校園內實時有序睜開中，羈係職員及承檢機構抽樣職員深切校園食堂後廚開展抽檢事情，同時對校園食堂的進貨台賬、索證索票等食物安全治理軌製舉行查抄，督促在食物洽購、碗筷洗濯消毒等方麵嚴酷把關，切實保障學生就餐安全。強化信息公然。嚴酷落實“時度效”要求，穩當宣布校園專項抽檢信息和核查措置信息。抽檢信息將實時經由過程薌城區人平易近當局網站向社會舉行公示。下一步，薌城區市場監視治理局將繼承加年夜抽檢力度，集中時間、集中人力，築牢校園食物安全防地，護航師生“舌尖上的安全”。